沿革

MENU

昭和
平成
令和

菌興椎茸協同組合のこれまでの主な歩みをご案内いたします。

昭和

昭和22年2月	日本菌類興業株式会社を創立
昭和27年4月	鳥取県椎茸生産販売協同組合を創立（日本菌類興業株式会社にかわり設立）
昭和36年10月	「しいたけ会館　対翠閣」を開業財団法人全国椎茸普及会（現：一般財団法人日本きのこセンター)が広く栽培技術指導、研究業務などを実施するようになると、全国各地から見学・研修のために年々来訪者が増加し、その数は延べ千人を超えるようになり、宿泊施設が必要となり開業した。
昭和41年5月	鳥取県椎茸生産販売協同組合　種菌培養場を新築全販連との業務提携により、種菌の需要量が飛躍的に増加し、従来の培養場では応じ切れなくなったこと、厳重な品質管理が必要になったことから近代的な設備と威容を誇る新培養場を建設した。概要は次のとおり。・起工：昭和４０年１０月１５日・竣工：昭和４１年５月２０日鉄筋コンクリート造り二階建て・総工費：１億６千万円・敷地面積：６，６００m² ・延べ面積：１，５１４m²
昭和41年8月	皇太子・美智子妃両殿下が種菌培養場をご視察両殿下は８月８日鳥取市にお入りになり、新築された種菌培養場を興味深くご覧になった。
昭和45年10月	鳥取県椎茸生産販売協同組合　種菌培養場の第一次増築椎茸産業の発展に伴い種菌の需要増大と、その管理に万全を期すため培養場設備の増強を計った。概要は次のとおり。・起工：昭和４５年５月１２日・竣工：昭和４５年１０月１４日、鉄筋コンクリート一部二階建・増築面積：１０２３m² ・延べ面積：１５４１m² 　（冷蔵庫棟：６３８m²、培養棟：６００m²、発送棟：２２８m²）
昭和47年8月	鳥取県椎茸生産販売協同組合　種菌培養場の第二次増築概要は以下のとおり。・起工：昭和４７年２月８日・竣工：昭和４７年８月５日、鉄筋コンクリート三階建・培養棟延べ面積：２５２４m²
昭和47年9月	鳥取県椎茸生産販売協同組合を菌興椎茸協同組合に改組・改称組合の発展的改組により、全国的に知られ種菌の愛称に用いられている名称にちなんで、菌興椎茸協同組合と改称した。「菌興」とは昭和２２年初めて種菌製造した組合の前身である日本菌類興業株式会社の愛称である。
昭和48年8月	対翠閣　新築鉄筋コンクリート９階建て　１階は日本きのこセンターと菌興椎茸協同組合の本部事務所、２階以上を宿泊研修施設にした。
昭和53年9月	菌興椎茸協同組合　種菌培養場の第三次増築概要は以下のとおり。・起工：昭和５３年３月１８日・竣工：昭和５３年９月６日、鉄筋コンクリート三階建・増築面積：４６７m² ・延べ面積：１３５５m²
昭和54年5月	菌興椎茸協同組合　種菌培養場の第四次増築概要は以下のとおり。・起工：昭和５３年１０月２８日・竣工：昭和５４年５月３日、鉄筋コンクリート３階建・延べ面積：４０５m²

平成

平成12年9月	源泉発掘・供用量１００，８トン、温度４２度・泉質ナトリウムー硫酸塩・塩化物泉・適応症神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、冷え症、病後回復期、疲労回復、健康増進
平成13年4月	対翠閣リニューアルオープン研修の方に限らず、一般の皆様にもきのこ料理を堪能して頂ける施設として改築
平成14年2月	菌興椎茸協同組合ヘルシー事業部を設立した。
平成14年5月	ヘルシー事業部本格的に始動
平成17年7月	「対翠閣」部門を（株）トーキンに移譲する。
平成23年11月	種菌育成場　国内クレジット制度　CO2排出削減事業の導入
平成24年2月	やなぎまつたけ６次産業化事業認定
平成25年3月	やなぎまつたけ６次産業化栽培包装施設竣工
平成25年9月	やなぎまつたけ栽培事業の本格稼働
平成30年7月	原木乾しいたけ商品製造において鳥取県ＨＡＣＣＰ適合施設認定（認定番号73）
平成31年4月	記念植樹 ((一財)日本きのこセンターと共催) 天皇陛下御在位30年を記念し、同年４月までに、鳥取市岩倉の山林にクヌギ苗１万５千本を植樹

令和

令和4年4月

平成31年4月　記念植樹

記念植樹
((一財)日本きのこセンターと共催)

菌興椎茸協同組合の創立70周年を記念し、鳥取市岩倉の山林にクヌギ苗５千本を植樹